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	饮用酸奶稳定剂、凝固剂用于烘焙类、糖果类、乳制品产品特性：本产品采用天然蜡质玉米淀粉和马铃薯淀粉为原料，经特殊复合工艺加工制得。本产品糊液粘性好、透明度高，稠度高，	2023-08-17
	腐竹改良剂腐竹增筋增白增亮抑制褐变、改善色泽 1、与豆制品中的蛋白质反应进行桥联，形成络合，生成良好的豆筋网络结构；2、使豆腐产生良好的弹韧性、延伸性、持水性、成型性、	2023-08-17
	蛋糕改良剂复配乳化剂柔软蓬松不掉渣烘焙糕点 1、缩短面糊的打发时间。2、蛋糕面糊的安定性及机械耐受性提升。3、体积的表现性的强化。4、组织的细腻及均匀性改善。5、蛋糕	2023-08-17
	速冻水饺改良剂饺子皮防裂增筋保水速冻饺子面粉增筋剂水饺抗冻性解决办法。1）．如果将水饺中的水分以细小颗粒状态均匀分布在面皮中，单位体积水分结冰体积膨胀较小，对水饺皮表面造成	2023-08-17