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成都万象宏润生物科技有限公司
月桂酸单甘油酯 亚硒酸钠
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食品级蛋糕改良剂 增大面包的体积,增强蛋糕面包的柔软度
1、缩短面糊的打发时间。2、 蛋糕面糊的安定性及机械耐受性提升。3、 体积的表现性的强化。4、 组织的细腻及均匀性改善。5、 蛋糕
2024-11-05
肉馅抱团剂食品级肉丸包子饺子馅灌汤包效果更佳增脆弹性
饺子馅抱团剂的主要成份是脂肪酶、乳化剂、复合植物胶、复合磷酸盐、变性淀粉等。饺子馅抱团剂作用效果:1、具有极强的收敛作用。
2024-11-05
速冻水饺改良剂食品级防冻裂防裂口 饺子皮混沌皮增筋爽滑
水饺抗冻性解决办法。1).如果将水饺中的水分以细小颗粒状态均匀分布在面皮中,单位体积水分结冰体积膨胀较小,对水饺皮表面造成
2024-11-05
食品级凉粉改良剂 凉粉增筋剂耐煮胶
本品主要由软化剂、增筋剂、乳化剂、复合磷酸盐、玉米变性淀粉等多种食品级原料复配而成。 作用与用途:在传统凉粉加
2024-11-05
饺子馅抱团剂包子馅水饺馅肉丸抱团剂品质改良剂
一些速冻水饺生产企业经常遇到馅料出水、馅料松散,口感不好;汤汁少,味道欠佳的问题。现在有的企业认为高端水饺不需要抱团剂,
2024-11-04
速冻水饺改良剂抗冻裂不渗油不死面光滑筋道
速冻水饺改良剂简介:速冻水饺改良剂的主要成份为增筋剂、乳化剂、复合植物胶、复合磷酸盐、变性淀粉等。外观为干燥、精细、流畅
2024-11-04
凉粉改良剂凉粉品质改良剂凉粉增筋增滑改善口感
凉粉改良剂【主要成份】复合磷酸盐、玉米淀粉、cmc等食品级天然原料复配而成,具有稳定效果好,口感好,透明度高的特点。【作用功能
2024-11-04
食品级凉皮增筋剂食用凉皮改良剂价格
产品特点:1、采用本品制作的粉条、粉丝、粉皮、凉皮、粉圆、拉皮、米粉、擀面皮、河粉、凉粉等淀粉、面粉制品中的蛋白质粘合力,
2024-11-04
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