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一、【产品介绍】中文名称：三聚磷酸钠
别 名：多聚磷酸钠
英文名称：Sodium tripolyphosphate
CAS 号：7758-29-4
EINECS编号：231-838-7
分 子 式：Na5O10P3
型 号：食品级
二、【产品简介】
是一种无机化合物，化学式Na5P3O10，是一种无定形水溶性线状聚磷酸盐
三、【产品性状】
白色结晶性粉末
四、【使用危害】
食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大小，对人体均有一个剂量与效应关系的问题，即物质只有达到一定浓度或剂量水平，才显现毒害作用。
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