一:【产品详细信息】
【中文名】:没食子酸丙酯
【外文名】:Propyl gallate
【别 名】:棓酸丙酯
【分子式】:C10H1205
【CAS】:121-79-9
【EINECS】:204-498-2
二:【关于剂的运用及简介】
食品在贮藏、运输过程中除受微生物的作用而发生腐败变质外,还和空气中的氧发生化学作用,引起食品特别是油脂或含油脂的食品变质。这不仅降低食品营养,使风味和颜色劣变,而且产生有害物质,危及人体健康。现在防止食品氧化变质的方法有物理法和化学法。物理法是指对食品原料、加工和贮运环节采取低温、避光、隔氧或充氮密封包装等方法;化学法则是在食品中添加剂,这是一种简单、经济而又理想的方法。剂是防止或延缓食品被氧化,能提高食品的稳定性和延长贮存期的物质。
【关于存储的方式】
1.运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
2.建议储存于阴凉通风干燥的地方,包装根据客户需求进行分装,未使用完请将封口处扎紧。
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