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一、简介
本品色泽鲜艳，着色力强，耐热性、抗光性好，在酸性溶液中呈鲜艳红色、色泽稳定，长时间煮沸不变色，在溶液中无沉淀现象出现；在碱性溶液中颜色不稳定。
二、性状
深红色无定形粉末，易吸潮，吸潮后结块，一般不影响使用。易氧化。日光照射可促进其降解而退色。易溶于水及乙醇水溶液，不溶于非极性溶剂。
三、用途
方便面、酱菜、调味品、饼干表面着色、水产品、肉类制品、糕点、奶油制品、糖果等各类食品。
苋菜红食品级 水溶性 苋菜红色素 高色价 质量保证量大优惠
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苋菜红食品级 水溶性 苋菜红色素 高色价 质量保证量大优惠
详细信息 一、简介
本品色泽鲜艳，着色力强，耐热性、抗光性好，在酸性溶液中呈鲜艳红色、色泽稳定，长时间煮沸不变色，在溶液中无沉淀现象出现；在碱性溶液中颜色不稳定。
二、性状
深红色无定形粉末，易吸潮，吸潮后结块，一般不影响使用。易氧化。日光照射可促进其降解而退色。易溶于水及乙醇水溶液，不溶于非极性溶剂。
三、用途
方便面、酱菜、调味品、饼干表面着色、水产品、肉类制品、糕点、奶油制品、糖果等各类食品。
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