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一、产品简介
抗坏血酸棕榈酸酯，是一种多功能营养性抗氧保鲜剂。
【产品名称】：抗坏血酰棕榈酸酯
【化学名称】:(S)-2-[(R)-3,4-二羥基-5-氧代-2,5-二氢-2-呋喃基]-2-羥乙基十六酸酯
【别 名】：维生素C棕榈酸酯
【主要规格】：99%
二、产品性状
白色粉末。略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。易溶于乙醇（1g/4.5ml)。熔点107～117℃。
三、产品用途
剂；护色剂，用于保护易氧化色素（如辣椒红素，番茄红素，胡萝卜素，叶黄素等等）
抗坏血酸棕榈酸酯生产商 万象宏润