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中文名称：L-天门冬氨酸
英文名称：L-Aspartic Acid
英文别名：(S)-Aminosuccinic Acid
CAS号：56-84-8
分子式：C4H7NO4
分子量：133.1
纯度 gt;99.0(T)
等级：GR
MDL号：MFCD00002616
物化性质
颗粒状粉末，熔点：230°C 比旋光度 25°水溶性 5 g/L (25°C)
沸 点：264.1 °C at 760 mmHg
闪 光 点：113.5 °C[2]
密 度：1.514g/cm
产品用途
用于合成甜味剂，L-天门冬氨酸在、食品和化工等方面有着广泛的用途，是氨基酸制剂的主要成分，在食品工业方面，L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂，添加于各种清凉饮料；是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料；
在食品工业方面，L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂，添加于各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料;
在化工方面，可以作为制造合成树脂的原料，大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸;亦可作为化妆品的营养性添加剂等。
