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中文名：L-天门冬氨酸钙
分子式：C8H12N2O8Ca
分子量：304.26748
来源与制法：L-天门冬氨酸与钙盐以鳌合。
产品性状：
L-天门冬氨酸钙是一种白色粉末，分子式是C8H12N2O8Ca，无臭，具吸湿性，易溶于水，难溶于溶剂，吸收率较高，水溶液呈淡白色后变为清，毒副作用暂不清晰，结构稳定性好。
应用领域：
1、食物：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、调味食物等。
2、医药：保健食物 、填充剂、医药原料等。
3、工业制作：石油业 、制作业、农业产品、蓄电池、精细铸件等。
4、化妆品：洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
