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成都万象宏润生物科技有限公司

月桂酸单甘油酯 亚硒酸钠

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叶绿素铜钠盐厂家
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产品: 浏览次数:670叶绿素铜钠盐厂家 
品牌: 万象宏润
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
产品名称: 叶绿素铜钠盐
最小起订量: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-11-10 16:47
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详细信息
 

产品简介:

叶绿素铜钠盐(sodium coppe chlorophylin) 为墨绿色粉末,是以天然的绿色植物组织,如蚕粪、三叶草、苜蓿、竹子等植物的叶子为原料,用丙酮、 、乙醇、 等溶剂提取,以铜离子取代叶绿素中心镁离子,同时用碱对其进行皂化,除去甲基和植醇基后形成的羧基成为二钠盐。因而,叶绿素铜钠盐为半合成色素。与其结构和生成原理类似的叶绿素系列色素还有叶绿素铁钠盐、叶绿素锌钠盐等。

产品主要用途:

食品添加

对植物食品中具有生物活性物质的研究表明,日益增加的水果和蔬菜消费量与、等疾病的下降有密切的关系 。叶绿素就是具有天然生物活性物质之一,金属卟啉作为叶绿素衍生物,是所有天然色素中 的一种,有着广泛的用途

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