产品名称:日落黄色淀
规格:食用级/药用级
可供浓度范围:日落黄色淀高浓
二、性状
色泽亮丽、着色力强。
浓度范围窄,色差控制严格,批间差异小
颗粒细小,湿份低,容易分散,添加量少
三、用途
粉末类:糖粉、调味粉、固体饮料、包衣粉、片剂
油脂类:巧克力、饼干夹心、油炸食品、干酪
耐高温:焙烤食品、硬
耐光性:糖果包衣、药片包衣
遇水迁移:胶基糖果、冰淇淋涟漪、条纹糖、裱花奶油