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油溶辣椒红就是一种直接从辣椒中萃取的天百然色素，它的色价在5~200之间，呈深红色油状液体。它既是一种食品添加度剂，也是着色剂，可以直接溶于油中，放在食物里可以让食物只红不辣， 不含有任何内化学成分，云南宏绿辣素公司生产的这种油溶辣椒红色素是从辣椒中提取的天然色素，是非常理想的调色着色剂，而容且 的绿色 。

产品描述:

以质优辣椒为原料，采用科学方法通过萃取、分离、精制工艺所得天然调味剂。有效成分为辣椒红素、辣椒红玉素等。

产品外观:

油溶性辣椒红：深红色油状液体，溶于油脂。

水溶性辣椒红：为深红色液体，易溶于水。

超临界辣椒红：深红色油状液体。

产品特点:

无溶残、无异味、产品色泽鲜艳、着色力强，具有良好的流动性和溶解性。

方便面、饼干、酱菜、肉类、膨化食品等需要着色的食品行业。

贮存条件:

置于阴凉干燥处，避免阳光照射和高温。拆封后请立即使用或密封保存。