点击图片查看原图
一、简介
性能优越，比bht、bha、pg（没食子酸丙脂）和VE具有更强的能力在配置过程中适当的添加食品级植酸效果更优； 可有效抑制枯草，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等 以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。
二、性状
沸点295℃，熔点126.5~128.5℃。对大多数油脂均有防作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。
三、用途
1.本品效果十分理想，比bha、bht、pg强5～7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品，特别适用于植物油中，是色拉油、调和油、高烹油**的剂。
2.能有效延缓油脂氧化，提高食品的稳定性，显著地延长油脂及富脂食品的货架期。
3.耐高温，可用于方便面、糕点及其它油炸食品**承受温度可达230℃以上。
4.一剂多能，能有效抑制 及霉菌生长。在添加应用范围内，能抑制 和酵母菌生长，对黄曲霉等危害人体健康的霉菌有很好的抑制作用。
1.tbhq 比bha、bht、pg强5～7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品，特别适用于植物油中，是色拉油、调和油、高烹油。
2.能有效延缓油脂yh，提高食品的稳定性，显著地延长油脂及富脂食品的货架期。
3.耐高温，可用于方便面、糕点及其它油炸食品，高承受温度可达230℃以上。
4.本品不影响食品的色泽、风味，用于含铁的食品不着色。
