成都万象宏润生物科技有限公司

食品级磷酸三钙批发零售 现货供应 万象宏润

一、简介

化学名：磷酸三钙

　　别名：磷酸钙

　　分子式：Ca3(PO4)2

　　分子量：310.18

　　CAS：7758-87-4

二、性状

性状 白的粉末，无臭，无味，在空气中稳定，相对密度3.18，熔点1670.难溶于水（100g水中约可溶解0.0025g,在含有二氧hua碳的水中溶解度稍高），

三、用途

食品工业做疏松剂。面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品的膨松剂，复配型面包改质剂，油炸食品改良剂．亦用于饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋粉，作营养增补剂或品质改良剂

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