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一、简介
中文别名 氯化胆脂;氯化2-羟乙基三甲铵;增蛋素
CAS RN 67-48-1
英文名称 Choline chloride
EINECS号 200-655-4
分 子 式 C5H14ClNO
分 子 量 139.625
二、性状
氯化胆碱为白色晶体。
溶解性氯化胆碱易溶于水及醇类，
三、用途
氯化胆碱还是一种植物光合作用促进剂，当页面肥使用，氯化胆碱可显著提高作物叶片叶绿素、可溶性蛋白和植物碳水化合物的含量，提高超氧歧化酶的活性，增加叶片的光合效率，制造更多的营养物质向块根块茎输送。其增产作用是启动根原基早萌发，促使块根、块茎提早膨大，增加大、中块根块茎的比率，可提高产量。适用于块根、块茎类作物。对增加产量有明显的效果。
产品使用范围：调制乳粉、果冻等】
使用量(以胆碱计≤mg/kg)：调制乳粉（儿童用乳粉）≤800mg/kg-1500mg/kg。
调制乳粉（孕妇用乳粉）≤1600mg/kg-3400mg/kg；果冻≤50mg/kg-100mg/kg。
使用方法：按生产需求溶解于水中，或者与部分物料混合后使用。
氯化胆碱还是一种植物光合作用促进剂，对增加产量有明显的效果。小麦、水稻在孕穗期喷施可促进小穗分化，多结穗粒，灌浆期喷施可加快灌浆速度，穗粒饱满，千粒重增加25克。亦可用于玉米、甘蔗、甘薯、马铃薯、萝卜、洋葱、棉花、烟草、蔬菜、葡萄、芒果等增加产量，在不同气候、生态环境条件下效果稳定；块根等地下部分生长作物在膨大初期每亩用60水剂1020毫升(有效成分612克)，加水30升稀释(15003000倍)，喷施2--3次，膨大增产效果明显； 观赏植物杜鹃花、一品红、天竺葵、木槿等调节生长；小麦、大麦、燕麦抗倒伏 。
