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产品简介
鸟苷酸二钠鸟苷酸二钠基本特点
产品名称：鸟苷酸二钠
中文近义词：鸟苷酸二钠
产品用途
1.鸟苷酸钠是国内外答应运用的呈味剂，常与味精和肌苷酸钠一同运用，混用时美味有相乘的作用。可用于各类食物，按出产需求适量运用。
2.美味剂。有香菇风味。常与谷氨酸钠合作运用(参加量l%～5%)，有十分显着的增鲜作用。
3.鸟苷酸钠时我国答应运用的呈味剂，常与味精和肌苷酸钠一同运用，混用时美味有相乘的作用。可用于各类食物的饲料添加剂，按出产需求适量运用。
4.一种新式食物增鲜剂。鸟苷酸钠是国内外答应运用的呈味剂，我国规则可用于各类食物，按出产需求适量运用。单独使用较少，常与味精和肌苷酸钠一同运用，混用时美味有相乘的作用。与味精混合运用时，其用量约为味精总量的1%～5%，酱油、食醋、肉、鱼制品、速溶汤粉、速煮面条及罐头食物等均可添加，其用量约为0.01～0.1g/kg。也可与赖氨酸盐等混合后，添加于蒸煮米饭、速煮面条、快餐中，用量约0.5g/kg。
