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产品简介：
酒石酸(tartaric acid；2,3-二羟基丁二酸）是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的酸之一。作为食物中添加的剂﹐能够使食物具有酸味。
酒石酸 大的用途是饮料添加剂。也是 工业原料。在制镜工业中，酒石酸是一个重要的助剂和还原剂，能够控制银镜的形成速度，获得十分均一的镀层。
产品性状：
酒石酸为无色通明细粒晶体，无臭味，极酸，相对密度1.697。熔点204~206℃，210℃分化。溶于水和乙醇，微溶于yi醚，不溶于甲苯。酒石酸在空气中稳定。无毒。
产品用途：
用作增效剂、缓凝剂，鞣制剂、螯合剂、药剂。
