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成都万象宏润生物科技有限公司

月桂酸单甘油酯 亚硒酸钠

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特丁基对苯二酚批发零售
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产品: 浏览次数:386特丁基对苯二酚批发零售 
品牌: 万象宏润
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
用途: 抗氧化剂
最小起订量: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-10-24 08:45
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详细信息
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化学名:特丁基对苯二酚,又名叔丁基对苯二酚

 

理化性质:白色结晶性粉末,有极轻微的特殊气味,几乎不溶于水(约为5‰)

 

TBHQ的特点

  1.本品效果十分理想,比BHA、BHT、PG强5~7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品,特别适用于植物油中,是色拉油、调和油、高烹油 的剂。适用于粗油和高度不饱和油脂,如向日葵油、烹调用油和焙烤制品,宜与BHA合用,但适用于煮炸制品;一般用量100- 200mg/kg。

  2.能有效延缓油脂氧化,提高食品的稳定性,显著地延长油脂及富脂食品的货架期。

  3.耐高温,可用于方便面、糕点及其它油炸食品。

  4.能有效抑制细菌及霉菌生长。

 

作用:TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品 、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品中作剂,亦可用于化妆品中。

 

注意事项:

  1.TBHQ可以与BHA/BHT,柠檬酸或维生素C合用;

  2.TBHQ不得与没食子酸丙酯(PG)混合使用;

  3.使用时确保剂的全部溶解并均匀分布于脂肪和油脂中。

 

储运: 本品应贮存在阴暗、干燥的库房中,运输时小心轻放,防止受潮、受热。不得与有腐蚀、有害物质共贮共运。

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