成都万象宏润生物科技有限公司

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portant;">[产品简介]

portant;">中文名:三聚磷酸钠

portant;">英文名: Sodium Tripolyphosphate

portant;">别称:磷酸五钠,焦偏磷酸钠, STPP ,三聚磷酸五钠

portant;">化学式:Na5P3010

portant;">CAS登录号: 7758-29-4

portant;">熔点:622°C

portant;">水溶性:易溶于水

portant;">密度:0.35~ 0.90g/cm3

portant;">外观:白色粉末

portant;">摩尔质量: 367.86

portant;">三聚磷酸钠(sodium tripolyphosphate)分类代码GB15.003 , INS451()。化学结构:本品为-妩定形水溶性线状聚磷酸盐,两端以Na2 PO4终止,化学式Na5P3 010 ,相对分子质量367.86。常用于食品中,作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、 金属螯合剂

portant;">产品性状

portant;">为无水盐或含六分子水的物质,白色玻璃状结晶块、片或结晶性粉末,有潮解性。易溶于水, 1%水溶液pH值约为9.5。能与金属离子结台,无水盐熔点622°C ,并呈熔融状焦磷酸钠。

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