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成都万象宏润生物科技有限公司

月桂酸单甘油酯 亚硒酸钠

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丁基羟基茴香醚 丁基羟基茴香醚报价 丁基羟基茴香醚批发
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产品: 浏览次数:273丁基羟基茴香醚 丁基羟基茴香醚报价 丁基羟基茴香醚批发 
品牌: 万象宏润
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
用途: 抗氧化剂
最小起订量: 1 千克
供货总量: 10000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-09-01 15:02
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详细信息
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portant;">BHA(Butylated hydroxyanisole)是一种食品添加剂,有防腐和加强口味等作用。尽管美国食品和 管理局将它归类为公认为安全添加剂,但并不意味着这种防腐剂对健康有益。实际上,很多研究结果都建议人们尽可能避免包含BHA的食品。

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portant;">BHA基本常识

portant;">BHA,是一种能防止含油食品腐败变质的食品添加剂。美国农业部很早就允许食品制造商在加工食品中添加这种化学成分,但在使用量上有一定限制。人类健康部门在 近几年开始提醒人们尽可能避免BHA,因为研究证实它有潜在危害。

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portant;">包含BHA的食品

portant;">许多早餐燕麦把BHA当做防腐剂使用。包括炸薯条和干饮料粉在内的许多油性食品也包含BHA。此外,商业面包,口香糖和脱水土豆产品也包含这种食品添加剂。

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portant;">我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:BHA可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品,其 使用量为0.2g/kg。

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portant;">BHA与二丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯混合使用时,其中BHA与二丁基羟基甲苯总量不得超过0.1 g/kg,没食子酸丙酯不得超过0.05 g/kg(使用量均以脂肪计)。此外也可用于胶姆糖配料。在动物油中用量为0.001%~0.01%;

portant;">植物油,0.002%~0.02%;

portant;">焙烤食品,0.01%~0.04%;

portant;">谷物食品,0.005%~0.02%;

portant;">豆浆粉,0.001%;

portant;">精炼油,0.01%~0.1;

portant;">糖果、口香糖基用量可达0.1%。

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portant;">台湾省《食品添加剂使用范围及用量标准》(1986)规定:可用于油脂、奶油、干鱼、贝类制品及其干制品,其使用量低于0.2 g/kg;用于冷冻鱼、贝类及冷冻鲸鱼肉的浸渍液,低于1 g/kg;用于口香糖、泡泡糖,低于0.75 g/kg。

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