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portant;">食品添加剂三聚磷suan钠 (STPP）
portant;">性能：水分保持剂
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portant;">保质期：2年。
portant;">分子式：Na5P3O10
portant;">分子量：367.86
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portant;">使用范围：
portant;">八宝粥罐头，肉罐头类，果蔬汁（肉）饮料，蛋白饮料类，茶饮料类。---大使用量1.0克/公斤。
portant;">乳及乳制品，01.01.01、13.0涉及品种除外）、熟肉制品（08、03.08）肉罐头类除外），冰淇淋类，方便米面制品，预制肉制品。---5.0克/公斤。
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portant;">注意事项：不得于有毒有害物品混贮。防止污染，防止雨淋，防止受潮，防止日晒。
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portant;">产品性状：
portant;"> 白色粉末 , 熔点 622 ℃ , 易溶于水 , 对钙镁等金属离子有显著的螯合能力 , 能软化硬水 , 使悬浮液变成溶液 , 有弱碱性 , 无腐蚀性 , 是一种无机物表面活性剂 , 对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用 , 堆密度通常分为低密度 0.35-0.5g/cm 3 , 中密度 0.51-0.65g/cm 3 , 高密度 0.66-0.9g/cm 3 ;
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portant;">产品用途：
portant;"> 食品工业中主要用于肉类食品、肉类罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等作品质改良剂，主要供火腿罐头嫩化 , 蚕豆罐头中使豆皮柔软 , 亦可用作软化剂和增稠剂。个人护理，清洗用品添加剂.
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