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portant;">（二丁基羟基甲苯英文名：BHT）
portant;">【含量】：≥99%
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portant;">【分子式】：C15H24O
portant;">【相对分子质量】：220.36
portant;">【CAS】:128-37-0
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portant;">【产品性状】：
portant;">白色结晶性粉末。无臭或有很淡的特殊气味，无味。熔点69.7℃（纯品）。沸点265℃。相对密度1.084.可压缩成中几克的圆柱体。比其他剂稳定性好。对热相当稳定。与金属离子反应不着色。不溶于水和丙二醇。
portant;">【产品用途】：
portant;">剂。可用于食用油脂，油脂食品，干鱼制品，饼干，方便面，速煮面，果仁罐头，腌腊肉制品，口香糖，胶基，香料，早餐谷物类食品。为食品添加剂能食物的酸败。抗氧剂BHT用于动植物油脂以及含动植物油脂的食品中。
portant;">【产品限量】：
portant;">2760-2011(以油脂中的含量计)g/kg：
portant;">脂肪，油和乳化脂肪制品，基本不含水的脂肪和油，熟制坚果与籽类（油炸），坚果与籽类罐头，油炸面制品，杂粮粉，即食谷物，包括碾轧燕麦（片），方便米面制品，饼干，腌制肉制品（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠），风干、烘干、压干等水产品，膨化食品，0.2；
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portant;">中国卫生署，2010-5-11（至2012-1-20未改变）（作为剂使用）
portant;">1.可用于冷冻鱼贝类及冷冻鲸鱼肉之浸渍液；用量为1.0g/kg以下。
portant;">2.可用于口香糖及泡泡糖；用量为0.75g/kg以下。
portant;">3.可用于油脂、奶酪、奶油、鱼贝类干制品及盐藏品；用量为0.20g/kg以下。
portant;">4.可用于脱水马铃薯片或粉、脱水甘薯片，及其他干燥谷类早餐；用量为0.05g/kg以下。
portant;">5.可用于马铃薯颗粒；用量为0.010g/kg以下。
portant;">6.本品可使用于胶囊状、锭状食品；用量为0.40g/kg以下。（2010-11-26补充规定）。
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