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成都万象宏润生物科技有限公司

月桂酸单甘油酯 亚硒酸钠

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K型卡拉胶 批发零售增稠剂 卡拉胶 固体饮料 食品增稠剂
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产品: 浏览次数:469K型卡拉胶 批发零售增稠剂 卡拉胶 固体饮料 食品增稠剂 
品牌: 万象宏润
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
最小起订量: 1 千克
供货总量: 1000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2025-02-13 14:09
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详细信息
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卡拉胶
别名:角叉胶
英文名:kappa-carrageenan
cas:11114-20-8

基于卡拉胶具有的性质,在食品工业中通常将其用作增稠剂、胶凝剂、悬浮剂、乳化剂和稳定剂等。而这些卡拉胶的生产应用与其流变学特性有着较大的关系,因而准确掌握卡拉胶的流变学性能及其在各种条件下的变化规律对生产具有重要的意义。

性质:
白色或淡黄色粉末。可溶于水或温水(完全溶解于60℃以上的水,溶液冷至常温则成粘稠液或透明冻胶),不溶于溶剂。无味、无臭。

用途:
卡拉胶具有形成亲水胶体、凝胶、增稠、乳化、成膜、稳定分散体等特性,因而广泛用在食品工业领域中。主要用作凝胶剂、稳定剂和持水剂等

限量:各类食品,均为 GMP为限     含量:98%
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