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饺子馅抱团剂作用效果：
1、具有极强的收敛作用。
2、能改善馅料的组织状态，弹性增强，肉感增强
3、可以明显降低成本。
4、可以明显改善汤感。
饺子馅抱团剂 使馅料抱团更紧密保水时间长,稳定性好
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饺子馅抱团剂 使馅料抱团更紧密保水时间长,稳定性好
详细信息 饺子馅抱团剂的主要成份是脂肪酶、乳化剂、复合植物胶、复合磷酸盐、变性淀粉等。
饺子馅抱团剂作用效果：
1、具有极强的收敛作用。
2、能改善馅料的组织状态，弹性增强，肉感增强
3、可以明显降低成本。
4、可以明显改善汤感。 |